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Présentation
Vol.5, N°2 (2009)
Caractérisation physico-chimique des eaux usées d’abattoir en vue de la mise en œuvre d’un traitement adéquat. Cas de la ville de Kénitra, au Maroc
Youssef EL GUAMRI, Equipe Environnement et Parasitologie, Laboratoire de Biologie et Santé, Projet SVS 18/99, UFR Doctorale; Parasitologie comparée : application
Ghizlane ZTIT, Equipe Environnement et Parasitologie, Laboratoire de Biologie et Santé, Projet SVS 18/99, UFR Doctorale; Parasitologie comparée : application
My Lahcen OUAHIDI, Laboratoire national de l'environnement. Ministère de l’énergie, des mines, de l’eau et de l’environnement, Rabat, Maroc My Brahim JOTI, Division de l’assainissement liquide. Office National de l’Eau Potable (ONEP), Kénitra, Maroc
Abdelatif HARCHRASS, Equipe environnement et parasitologie, Laboratoire de biologie et santé, Projet SVS 18/99, UFR Doctorale; Parasitologie comparée : application
Hammou AMGHAR, Laboratoire national de l’environnement. Ministère de l’énergie, des mines, de l’eau et de l’environnement, Rabat, Maroc
Ouafae BOUCHOUATA, Autorité nationale désignée - Service coopération multilatérale. Direction du partenariat, de la communication et de la coopération. Dépa
Khadija EL KHARRIM, Equipe environnement et parasitologie, Laboratoire de biologie et santé, Projet SVS 18/99, UFR Doctorale; Parasitologie comparée : application
Hamid BOUNOUIRA, Unité Géochimie et Pollution (U.G.P), Département d'Applications aux Sciences de la Terre et de l'Environnement (D.A.S.T.E). Centre N
Résumé
Notre objectif principal est de caractériser les eaux usées d’abattoir municipal de la ville de Kénitra (Maroc) et de recommander un traitement adéquat permettant leurs réutilisations, réduisant ainsi les nuisances que subit le milieu récepteur (Oued Sebou) et de remédier aussi à la perte de cette source hydrique en matières valorisables. La caractérisation physico-chimique des eaux usées brutes a révélé que ce rejet liquide est très chargé en matière organique en terme de DCO (Moy. = 219,52 mg/L ±51,07), en DBO5 (Moy. = 181,34 mg/L ±30,04), en MES (Moy. = 482 mg/L ±222,7) et en matière minérale exprimée en terme de Chlorures (Moy. = 237 mg/L ±109,6), en Conductivité électrique (Moy. = 1360,5 µs/cm ±1120,8) et en Alcalinité exprimée en CaCO3 (Moy. = 201 mg/L ±74,2) avec un pH de 7,5 (±0,8). Les teneurs moyennes en Nitrates et en Orthophosphates respectivement de l'ordre de 1,74 mg/L (±2,7) et 0,08 mg/L (±0,1). Bien que ces eaux usées présentent une charge organique élevée (rapports DBO5/DCO = 0,83 et MES/DBO5 = 2,66), elles présentent une biodégradabilité satisfaisante. L’examen du rapport DCO/DBO5 = 1,21 souligne bien le caractère biodégradable des eaux usées de l'abattoir municipal de Kénitra auxquelles un traitement biologique paraît tout à fait convenable. Cependant, il faut tenir compte les eaux usées domestiques mélangées avec les effluents de l'abattoir. Il existe une corrélation hautement significative entre la DCO et la DBO5 de nos échantillons d’eaux usées (R2= 0,93 et y = 1,2689x + 23,814). Par ailleurs, la corrélation établie entre l’oxygène dissous et la DBO5 montre un R2= 0,75 (y = 0,0057x + 0,7964).
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Pour citer cet article
Revue électronique internationale publiée par l'ENS d'Abidjan (Côte d'Ivoire) en partenariat avec l'Université d'Abobo-Adjamé (Côte d'Ivoire), l'ENS de Rabat (Maroc) et l'Université Hassan 2 de Mohammédia (Maroc) avec le soutien de l'Agence universitaire de la Francophonie (AUF)
ISSN 1813-548X