Afrique Science
Revue internationale des sciences et technologie
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Vol.10, N°3 (2014)
Article
Screening phytochimique et identification spectroscopique des flavonoïdes d’Asteriscus graveolens sub sp. odorus
Hakim ALILOU, Laboratoire d’Agroalimentaire et Santé, Faculté des Sciences et Techniques, Université Hassan 1er, BP 577 Route de Casablanca, Settat, Maroc
Bouchaib BENCHARKI, Laboratoire d’Agroalimentaire et Santé, Faculté des Sciences et Techniques, Université Hassan 1er, BP 577 Route de Casablanca, Settat, Maroc
Lalla Mina IDRISSI HASSANI, Laboratoire de Biotechnologie Végétale, Faculté des Sciences, BP 28/S, Université Ibn Zohr Agadir, Maroc
Noureddine BARKA, Université Hassan 1, Laboratoire CAE, Equipe de Recherche Gestion de l’Eau et Développement Durable (GEDD), Faculté Polydisciplinaire de Khouribga, BP. 145 Khouribga, Maroc
Date de publication : 1 septembre 2014Bouchaib BENCHARKI, Laboratoire d’Agroalimentaire et Santé, Faculté des Sciences et Techniques, Université Hassan 1er, BP 577 Route de Casablanca, Settat, Maroc
Lalla Mina IDRISSI HASSANI, Laboratoire de Biotechnologie Végétale, Faculté des Sciences, BP 28/S, Université Ibn Zohr Agadir, Maroc
Noureddine BARKA, Université Hassan 1, Laboratoire CAE, Equipe de Recherche Gestion de l’Eau et Développement Durable (GEDD), Faculté Polydisciplinaire de Khouribga, BP. 145 Khouribga, Maroc
Résumé
Ce travail s’intéresse à l’étude phytochimique d’une espèce du Sud du Maroc appartenant à la famille des Asteraceae : Asteriscus graveolens subsp. odorus.
Le screening phytochimique des feuilles et des fleurs de cette plante, effectuée pour la première fois, a révélé la présence des alcaloïdes, des flavonoïdes, des tanins catéchiques, des terpènes, des coumarines et des composés cyanogénétiques. Quant aux saponines et les quinones libres, ils sont présents chez les fleurs et absents chez les feuilles. La caractérisation des molécules par spectrophotométrie UV a révélé la présence de l’acide caféique, névadensine, lutéoline et artemétine dans les feuilles d’Asteriscus graveolens subsp. odorus.
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Pour citer cet article
Hakim ALILOU, Bouchaib BENCHARKI, Lalla Mina IDRISSI HASSANI et Noureddine BARKA. «Screening phytochimique et identification spectroscopique des flavonoïdes d’Asteriscus graveolens sub sp. odorus».
Afrique Science,
Vol.10, N°3 (2014),
1 septembre 2014,
http://www.afriquescience.info/document.php?id=3877. ISSN 1813-548X.
Revue électronique internationale publiée par l'ENS d'Abidjan (Côte d'Ivoire) en partenariat avec l'Université d'Abobo-Adjamé (Côte d'Ivoire), l'ENS de Rabat (Maroc) et l'Université Hassan 2 de Mohammédia (Maroc) avec le soutien de l'Agence universitaire de la Francophonie (AUF)
ISSN 1813-548X